LES POISSONS
FILET DE SANDRE À L’ÉCHALOTE 8.50€
CŒUR DE MERLU AUX HERBES 7.10€
FILET DE LOUP SAUCE CITRON 7.80€
DOS DE CABILLAUD TOMATES ET BASILIC 7.90€
BROCHETTE DE LOTTE MARAÎCHÈRE 8.20€
LES ACCOMPAGNEMENTS
- Risotto à la tomate 2.00€
- Flan de légumes d’Antan 1.80€
- Tatin du soleil 2.20€
- Riz pilaf 1.20€
LES VIANDES
NOIX DE VEAU PÂTISSIÈRE AUX MORILLES 6.90€
FILET MIGNON AU CIDRE OU AU MIEL 6.90€
JOUE DE PORC CONFITE BOURGUIGNONNE 7.80€
PAPILLOTE DE POULET AU CURRY ET LÉGUMES 7.50€
ARAIGNÉE DE PORC À LA MOUTARDE 7.10€
MAGRET AU POIVRE VERT OU AUX GROSEILLES 7.60€
PINTADEAU FARCI FORESTIER 7.80€
CUISSE DE CANARD CONFITE ET POMMES DE TERRE SARLADAISE 9.00€
LES ACCOMPAGNEMENTS
- Gratin de légumes 2.30€
- Gratin dauphinois 2.10€
- Pommes de terre Sarladaise 2.40€
- Pommes dauphines 2.20€
- Pommes Anna 2.40€
- Pommes de terre grenailles rôties 1.80€
- Purée de patates douces 1.90€
- Poêlée de légumes d’antan 2.30€
LES PLATS A PARTAGER
CUISSOT DE COCHON DE LAIT AVEC SA SAUCE ET SON GRATIN DAUPHINOIS 11.20€
COCHON DE LAIT AVEC SA SAUCE ET SES POMMES DE TERRE GRENAILLES RÔTIES 10.80€
PARMENTIER DU TERROIR ET SA SALADE VERTE 7.00€
TARTIFLETTE ET SA SALADE VERTE 6.90€
COUSCOUS ROYAL (3 VIANDES) 9.50€
PAELLA 8.60€
JAMBALAYA 7.20€
ROUGAILLE AUX 2 SAUCISSES 7.00€
JAMBON À L’OS ET SON GRATIN DE LÉGUMES 8.00€
Entrées froides et chaudes
Poissons et viandes
Desserts
Buffets froids
